Sütoben: A fagyos terméket 2000C-ra elómelegített forró légkeveréses sütobe, grillrácsra helyezzük. 12-15 perc alatt a karfiol megfó, a bundája aranybarnává válik. Olajsütóben vagy serpenyoben, bó forró 170-180 0C-os olajban a fagyos terméket 3-5 percig kell sütni, amíg a karfiol az olajban fel nem úszik és a bunda finom, ropogós nem lesz. A sütési paraméterek a berendezések teljesítményétol és típusától fiiggóen változhatnak! A termék élvezeti értéke olajban sütve a le kiválóbb!